Kenya Kihuro

15,0054,00

Notas sensoriais: Perfil frutado com notas de caramelo, tangerina e limão.
Região – Fazenda: Kierieni  – Kihuro Estate

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Kenya Kihuro ,

Os irmãos Gathage são proprietários da fazenda Kihuro Estate, na área de Muranga, perto da cidade de Kierieni. O nome Kihuro refere-se à paisagem montanhosa da região.

A fazenda é manejada de forma sustentável com grandes trechos de floresta e o uso de fertilizante natural (esterco) que ajuda a estimular o florescimento dos cafezais. Entrelinhas também são plantadas na fazenda com árvores de macadâmia. Isso diversifica as colheitas e a renda da família.

A quinta está localizada a uma altitude de 1688 metros. As variedades batian e ruiru são cultivadas e processadas praticando o processo fully washed.

Este café para nós representa o verdadeiro potencial que a origem Kenya tem para nos oferecer, uma acidez impar e um perfil floral bem presente. Não percas esta oportunidade.

Notas sensoriais: Perfil frutado com notas de caramelo, tangerina e limão.

Região – Fazenda: Kierieni  – Kihuro Estate

 

Peso

250Gr, 1Kg

Moagem

Grão para Filtro, Grão para Espresso, Moído Chemex – French Press, Moído Espresso, Moído v60 – Aeropress, Moído Cafeteira Italiana

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