Este blend foi desenvolvido com o objectivo de alcançar um perfil bastante suave e balanceado, capaz de agradar a todos os nossos clientes. Esta combinação de origens cria um café com um perfil muito cremoso, corpo suave, baixa acidez e notas de frutos vermelhos e especiarias como canela. Um espresso cremoso e uma combinação excelente com leite.
Costumamos atualiza-lo de acordo com a nossa cartela de cafés, sempre composto por specialty coffees.
| Peso | 250Gr, 1Kg |
|---|---|
| Moagem | Grão para Filtro, Grão para Espresso, Moído Chemex – French Press, Moído Espresso, Moído v60 – Aeropress, Moído Cafeteira Italiana |
Produtos Relacionados
-
Cafés de Especialidade
Guatemala El Xalum
13,00€ – 47,00€Notas sensoriais: Perfil tropical com notas de ananás e caramelo.
Região – Fazenda: Pampichin – El Xalum -
Cafés de Especialidade
Kenya Kihuro
15,00€ – 54,00€Notas sensoriais: Perfil frutado com notas de caramelo, tangerina e limão.
Região – Fazenda: Kierieni – Kihuro Estate -
Cafés de Especialidade
Etiópia Aricha Natural Grade 1 – Novo
14,00€ – 50,00€Notas sensoriais: Elegante, floral e complexo, com elevada doçura e notas de frutos vermelhos, com leve acidez cítrica e corpo médio..
Região – Estação de Lavagem: Yirgacheffe, Aricha
Produtor: Pequenos produtores da região de Aricha. -
Cafés de Especialidade
Panamá Baru Black Mountain Natural
13,00€ – 47,00€Notas sensoriais: Notas de morango, caramelo e mel.
Região – Fazenda: Volcan Baru – Baru Black Mountain
Produtor: Pedro Rodrigues Escribano -
Cafés de Especialidade
Colômbia Villa Pastora Pink Bourbon
15,00€ – 54,00€Notas sensoriais: Notas de frutas tropicais, canela e ameixa seca.
Região – Fazenda: Finca Villa Pastora
Produtor: Gerson Mora
